报告人
5014 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
报告日期：2022年3月10日16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到滑槽周围左侧制冰机里有轻微的粉红色积聚。必须清洁和维护所述制冰机的内部。
48。餐具清洗设施：安装、维护和使用过；试纸
-评论：场所内没有消毒试纸。被指示的经理必须在现场提供消毒试纸。优先基金会 7-38-005。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察准备区域上方有一些缺失/松动的天花板。必须提供天花板瓷砖/天花板瓷砖必须紧密安装。
资料来源：chicago.gov
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