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食品安全报告: Baba's Famous Steak And Lemonade,美国伊利诺伊州芝加哥麦迪逊街 3407 1/2 W

4个月前 source chicago.gov 商业

监管报告

3407 West Madison Street, Chicago, 60624 Illinois, United States

报告日期:2024 年 5 月 14 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在检查期间,在准备和供应 tcs 食品(汉堡、鸡肉、牛排、意大利牛肉)时,观察到没有经过芝加哥市认证的食品经理在现场提供至少一名证书持有者。基金会优先权违规行为 7-38-012。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:注意到存放柠檬水区域调味糖浆的前置货架上溢出过多。已指示移除纸板并清洁所有表面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到外面的容器/院子区域没有维护。指示移除所有堆叠的物品、油脂桶、垃圾、旧设备,整理和维护上述区域。值得注意的地下室,那里存放干燥的储藏室和其他设施设备时杂乱无章,物品直接放在地板上。已指示清洁、整理所有物品并将其抬离地板至少 6 英寸。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:所有经过认证的食品经理都没有过敏原证书。被指示提供

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us

最近有趣的报告

Pirates BBQ Barbe Noire BBQ 干擦液多用途因未申报的过敏原而召回

2周前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Recall notice

由于未申报的小麦和麸质,Pirates BBQ已宣布召回其Barbe Noire BBQ多用途干磨砂膏。该产品已在魁北克分销。

召回的产品是海盗烧烤品牌的Barbe Noire BBQ干擦多用途。它的尺寸为 180 克,批处理代码为 EA-0009,UPC 1 81836 00060 7。

请勿使用、出售、提供或分销受影响的产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/pirates-bbq-brand-barbe-noire-bbq-dry-rub-all-purpose-recalled-due-undeclared-wheat

#allergicreaction #quebec #ca #allergen

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:摩登披萨
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:披萨浇头:白汁、大蒜、培根、红辣椒、蘑菇
9 月 7 日下午 2 点在 Mod Pizza:
订购了 Mod Tristan 并加入了白酱、大蒜和培根。

#modpizza #fayetteville #northcarolina #us #披萨 #培根 #大蒜

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:生菜包裹中的鸡肉和 PF Changs
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
附加信息:从来没有什么能打扰我的胃,几小时之内我就把所有东西都吐出来了。我已经在吃完饭后立即给餐厅打电话说整份餐单有多少折扣。

#pfchangs #lansing #michigan #us #鸡 #生菜

9 月 13 日晚我在那个汉堡王里吃过饭。我吃了双层大麻和鸡肉/培根卷饼。这让我感到非常强烈的腹部疼痛,然后是腹泻和持续烧腹好几天。它被诊断为胃肠炎,根据医生的说法,胃肠炎仍在继续,注定会持续10天,这使我因疼痛而无法入睡。

#burgerking #fayet #hautsdefrance #fr #胃肠炎 #培根 #汉堡 #鸡 #包装 #whopper

昨晚我订购了一个素食大棒组合和一个愤怒的食物。我和我丈夫甚至无法吃掉整块零食,因为我们已经开始感到不舒服,晚上我们多次吐了。今天早上我还在打嗝,而且我有腹泻。  | 症状: 呕吐, 寒战, 腹泻, Burping

#burgerking #bahia #br #素食 #素食主义者 #whopper

我们在喝 Zephyrhills Waters 吗 Zephyrhills Waters 孩子们发烧老公头痛腹泻非常严重腹痛抽筋腹泻发冷我全家喝的都是 Zephyrhills Waters... 这就是为什么我们一直感觉不好我病了  | 症状: 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#bjswholesaleclub #zephyrhillswater #boyntonbeach #florida #us

佛罗伦萨:小唐朝东北菜
我于2024年9月20号晚上21:40左右点了22欧元的外卖,其中有水煮肉片,鸡丁炒饭,白米饭,多人吃出水煮肉片里的猪肉是臭的,并且其中一人吃完两片肉以后持续放屁,并且轻微拉肚子!希望有关部门能调查
我多次让商家来亲自试吃对峙!但是商家态度极其恶劣强硬让我给他差评  | 症状: 胃痛, 腹泻, 煤气

#firenze #toscana #it #鸡 #炒饭 #猪肉