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Rapport de sécurité alimentaire: Le célèbre steak et limonade de Baba, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

3407 West Madison Street, Chicago, 60624 Illinois, United States

Date du rapport : 14 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection avec un certificat original valide lors de la préparation et du service des aliments TCS (hamburgers, poulet, steak, bœuf italien) chargé de fournir au moins un titulaire de certificat sur place à tout moment. Violation de base prioritaire 7-38-012. Citation émise.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : des déversements excessifs ont été constatés sur les étagères avant où étaient entreposés les sirops aromatisés pour la limonade. Il est demandé de retirer le carton et de nettoyer toutes les surfaces.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : la zone extérieure du réceptacle/de la cour observée n'est pas entretenue. Il est demandé de retirer tous les articles empilés, les seaux à graisse, les déchets, les vieux équipements, d'organiser et d'entretenir cette zone. Sous-sol remarquable où les équipements de stockage à sec et autres équipements des installations sont entreposés avec un encombrement excessif et des articles directement sur le sol. Il est demandé de nettoyer, d'organiser et de surélever tous les objets à au moins 6 pouces du sol.

58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : aucun certificat d'allergène sur place pour tous les responsables alimentaires certifiés. Chargé de fournir

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.9K

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G

Panda Express, 10250 boulevard Santa Monica, Los Angeles, CA 90067, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-gxkg4625 • détails

Je me suis réveillée à 7h43 en vomissant après avoir mangé au Panda Express du Century City Mall la veille au soir. J'ai mangé du poulet teriyaki, du poulet aux champignons et du riz frit.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#pandaexpress #losangeles #california #us #poulet #rizfrit #champignon #teriyaki

Panda Express, 10250 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90067, USA photo #1
3.3K

Rappel de jambon cuit Brient Smoked AC Superior en raison de la présence de Listeria

il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

L'entreprise de viande française Brient a volontairement rappelé son Jambon cuit Supérieur AC fumé en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France, notamment chez Leclerc Fougères.

Le produit rappelé est :
- Brient's Jambon cuit Superior AC fumé… Voir plus

#fr #listeria

Brient Smoked AC Superior Cooked Ham recalled due to Listeria photo #1
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Vol 163 d'American Airlines au départ de Dallas à destination de Tulum, Mexique

il y a 4 semaines •reported by user-jrqf7913 • détails

Mon mari et moi avons mangé du poulet au parmesan avec un dîner de pâtes accompagné de mozzarella, d'olives et de poivrons et d'un gâteau au fromage pour le dessert. Nous sommes tous les deux tombés très malades avec des symptômes similaires. American Airlines, repas, vol 163.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Maux

#americanairlines #airlines #dfwairport #texas #us #fromage #gâteauaufromage #poulet #pâtes #parmesan

American Airlines flight 163 from Dallas, TX to Tulum Mexico photo #1
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Moon Dog Wild West, Hopkins Street, Footscray, Victoria, Australie

il y a 3 semaines •reported by user-tgztb619 • détails

J'ai mangé des tacos au bœuf à 18 heures quand nous sommes arrivés. J'allais bien jusqu'à notre retour à l'hôtel plus tard dans la nuit et nous nous sommes réveillés malades au milieu de la nuit. Et beaucoup de membres de notre groupe étaient malades en mangeant les mêmes tacos au bœuf. Vomissements et diarrhée, réveil avec des sueurs. Mauvais.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Sueurs nocturnes

#footscray #victoria #au #boeuf

Moon Dog Wild West, Hopkins Street, Footscray VIC, Australia photo #1
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Little Caesars Pizza, Mobile Highway, Pensacola, Floride, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-xmjc6451 • détails

J'ai commandé une pizza ronde fendue. Mi-pepperoni/olive noire, mi-jambon/ananas... Après une journée (et en finissant la pizza), j'étais malade comme un chien. J'ai aussi acheté des choux au fromage. Vomissements répétés. * JE NE TOMBE PAS MALADE. Jamais. Donc, oui. J'ai perdu une journée. Je n'ai mangé… Voir plus

#littlecaesarspizza #pensacola #florida #us #fromage #pepperoni #pizza #jambon #ananas

Little Caesars Pizza, Mobile Highway, Pensacola, FL, USA photo #1
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Avertissement concernant les mollusques de Christchurch et Lyttelton en raison de la présence de biotoxines diarrhéiques dans les mollusques

il y a 2 semaines •source mpi.govt.nz • détails

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La sécurité alimentaire de la Nouvelle-Zélande a émis une mise en garde contre la consommation de crustacés collectés sur les plages de Christchurch et dans le port de Lyttelton en raison de la présence de toxines diarrhéiques provenant des crustacés. Cet avertissement fait suite à des tests… Voir plus

#christchurch #canterbury #nz #toxinedescrustacés

Christchurch and Lyttelton Shellfish warning due to diarrhetic Shellfish Biotoxin photo #1
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Rappel de sauce chili Wangzhihe en raison de la présence de Bacillus Cereus

il y a 3 semaines •source favv-afsca.be • détails

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Le produit rappelé est :
- Une… Voir plus

#wavre #wallonia #be #bactérien

Wangzhihe Chili Sauce recalled due to Bacillus Cereus photo #1
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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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