报告人
2105 West 95th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States
报告日期：2024 年 9 月 23 日16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：制冰机内部需要清洁才能清除积聚物。已指示进行清洁和维护。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：需要在后方出口到小巷的路上扫门。已指示更换和维护。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：沙拉准备区旁边的砧板在颜色较暗的地方需要更换。已指示更换或修理主板
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：员工男女皆宜的洗手间需要有盖的插座。已指示获取和维护
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：披萨烤箱的侧面需要清洁以清除所有滴落的物质。已指示进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
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