报告人
Chicago, 60707 Illinois, United States
报告日期：2026年4月24日47. 与食品及非食品接触的表面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：在步入式冷藏室的金属丝储物架上发现了油漆剥落现象。已指示清除剥落的油漆和锈迹，并重新涂漆或更换货架并加以维护。
49. 非食品/食品接触表面清洁
- 备注：已指示对油炸锅底部隔间内的油脂积聚进行彻底清洁并加以维护。
51. 已安装管道；配备适当的防回流装置
- 备注：在洗碗三格水槽下方的排水管处发现漏水。已指示修复管道漏水问题并加以维护。
来源：chicago.gov
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