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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥南克雷吉尔大道 8546 号考德威尔学院。

1年前 source chicago.gov 商业

8546 South Cregier Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

报告日期:2024 年 2 月 15 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工休息室模块化洗手间(70. 7ff)的洗手水槽没有热水,指示经理为所有洗手水槽提供 100f-120f 的水。优先级 7-38-030 (c)

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到主楼一楼女孩洗手间的右水槽的热水龙头松动。指示经理进行维修。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到厨房排水板下方的电源插座周围有开口,模块化电气室墙壁上的底板损坏和缺失。指示经理封住所有开口,更换底板并进行维护。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:先前的优先基金会违规行为未从 2-8-24:60 的报告 #2589357 中得到纠正——之前的核心违规行为未在 2-14-23 日的报告 #2571182 中得到纠正:观察到主楼女孩洗手间的垃圾桶上没有盖子。55-必须修理或更换厨房的地砖。优先级 7-42-090

来源:chicago.gov

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