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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥市福斯特大道 2135 号 Chappell 学校。

3 年前 source chicago.gov 商业

2135 West Foster Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

报告日期:2023 年 2 月 3 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在厨房的干燥储藏区观察到了 7 只啮齿动物粪便。指示经理清洁和维修区域。优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。未发布任何引文。

52。妥善处置污水和废水
-评论:观察到一楼靠近厨房区域的员工洗手间冲厕所时,水从厕所漏到地板上。洗手间到处都有强烈的气味。指示经理修理厕所。厕所标记为违反优先权 7-38-030 (c) 未发布任何引文。

资料来源:chicago.gov

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