食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥西 69 街 1248 号芝加哥城市日间学校。

1248 West 69th Street, Chicago, 60636 Illinois, United States

报告日期：2024 年 1 月 10 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到任何签署的员工健康政策都必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到右侧婴儿洗手间水槽的自来水温度为 85。5f 的热水必须为 100. 0f。而且，补水员左边的马桶洗手池的低冷水压必须进行修复和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到青少年右侧洗手间水槽的自来水温度为 53。6f 必须为 100。0f 必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)（引文已发布）

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理婴儿、青少年和学前班房间小隔间积聚的灰尘。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：必须修理或更换厨房 3 个隔间水槽漏水的水龙头。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到员工洗手间的单档垃圾桶里没有盖子必须提供和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面没有商用垃圾箱存放垃圾，只有城市垃圾桶必须提供和维护。（优先基金会 7-38-020 (b)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在青少年和学前班的墙壁上刮掉碎的油漆

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修理或更换破损和磨损的地毯和胶带，婴儿、青少年和学前班的房间。青少年和学前班洗手间的彩色天花板瓷砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须提供挂钩系统才能挂掉湿拖把。

来源：chicago.gov