报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥温思罗普大道北 4701 号 Christopher House-Uptown。

3 年前 source chicago.gov 商业

4701 North Winthrop Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

报告日期:2022 年 11 月 14 日
10。充足的洗手水槽配备齐全,可供使用
-评论:二楼和三楼教室和水槽的所有洗手池都没有自来热水,水温在 88. 5 华氏度到 92. 0 华氏度之间。指示经理在重新检查之日之前,所有洗手水槽的最低温度必须达到 100. 0 华氏度。但是,在整个 1 楼和准备区,所有超过 110. 0 英尺的水槽都有自来热水。违反优先权 7-38-030 (c)。

36。提供温度计且精确
-评论:三楼的冰箱里没有温度计。必须在所述冷却器内提供工作温度计。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:通风罩过滤器会积聚灰尘。必须清洁和维护通风罩过滤器。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:小组会议室里的地板到处都是混乱。必须将所有物品抬离地板或移除物品。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

我附近的最新报告