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报告人

监管报告

食品安全报告:Cics Loomis Primary,9535 S Loomis,伊利诺伊州芝加哥,美国。

2年前 source chicago.gov 商业

9535 South Loomis Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

报告日期:2023 年 2 月 2 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到服务区的洗手槽里没有洗手标志。指示经理在员工使用的所有洗手水槽上提供洗手标志。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到一楼男生洗手间(59. 2f)、一楼女孩洗手间(66. 2f)、二楼男生洗手间(59. 3f)、二楼男洗手间(66. 1f)、二楼女洗手间(65. 9f)的洗手水槽里没有热水。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 英尺的水。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到善后壁橱内的地板上有昆虫碎片。指示经理清洁地板并进行维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到缺少对女性员工的食物处理员培训。所有食物处理人员都必须提供食物处理员培训。

来源:chicago.gov

#cicispizza #chicago #illinois #unitedstates

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