报告人
5205 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States
报告日期：2023 年 3 月 15 日10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到煎锅附近厨房区域的洗手水槽里没有洗手标牌。指示经理确保在准备和服务区的所有洗手水槽上都放置洗手标牌。
48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到锅太大了，无法放入任何 3 个隔间的水槽里。指示经理为 pot 提供书面替代程序。
资料来源：chicago.gov
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