食品安全报告：Dunkin, Broadway, Bronx, NY, USA。

10471 New York, United States

关闭日期：2026年6月4日
关闭原因：
冷藏TCS食品保存温度超过41°F（5°C）；熏制或加工鱼类保存温度超过38°F（3.3°C）；完整生鸡蛋保存温度超过45°F（7.2°C）；或减氧包装（ROP）TCS食品保存温度超过规定温度，主动必要准备过程中除外。
食品接触面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后，未经适当清洗、漂洗和消毒。
已消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分配器具，使用或存放不当。
未提供足够或任何保温、冷藏或冷保设备，以将时间/温度控制安全食品（TCS）维持在规定温度。
卫生间内或相邻处，或距食品准备、食品服务或餐具清洗区25英尺（7.5米）范围内，无洗手设施。洗手设施不可使用、被堵塞或用于非洗手目的。无冷热流动水或水压不足。无肥皂或可接受的干手设备。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中，或因顾客可重复填充、可重复使用的容器，未受到保护以防止潜在污染源。调味品未置于一次性容器中或未由供应商直接分发。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用，或在运输、储存、分发时未受到污染保护。饮用吸管未完全封装在包装内或未从卫生装置中分发。
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
农药标签不符合规定或由无证人员使用。农药或其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、未上锁的诱饵站。
在该场所的食品或非食品区域发现鼠迹或活鼠。
生的、熟的或已准备好的食品受到掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划进行处置。
在需要的地方未安装防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不畅；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处置不当。
来源：纽约市环境卫生局。