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报告人

监管报告

食品安全报告:El Rincon De Mexico,4712 S Pulaski Rd,伊利诺伊州芝加哥。

2年前 source chicago.gov 商业

4712 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2023 年 4 月 4 日
59。先前违反优先权基金会的行为已纠正
-评论:8-403。13 (b: 3) 监管机构执法(不合规)23月24日报告2573149中先前的优先基金会违规行为未得到纠正:10-5-204。11:准备台的地下室准备区没有洗手水槽,里面装有 tcs 食物的准备冷却器。取而代之的是,在城市压力下(100f-120f)安装装有自来水的洗手水槽,或者将所有上述设备从地下室移走。48-4-301。12 (b):现场有多个大花盆无法浸入三隔间水槽的洗手盆中以正确清洗、冲洗和消毒。取而代之的是安装更大的三隔间水槽以容纳此类花盆的浸入水中,或者将花盆从房屋中移出。发布了 7-42-090 优先权违规引文。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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