报告人
3555 West Ogden Avenue, Chicago, 60623 Illinois, United States
报告日期：2024 年 6 月 18 日37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到杂货区冰箱里的调色板上没有标签。被指示提供正确的食物标签并进行维护。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到杂货区的木制品陈列柜上有大约 12 只大型活苍蝇和 15 只小活苍蝇，在滚动的手推车下的排水管附近，在准备/洗碗区附近的准备区域飞行。被指示提供额外的害虫防治服务并消除害虫活动。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。引文已发布。
40。个人清洁
-评论：观察到食物处理人员在操作时没有头发限制。已指示提供和维护。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到存放酸奶的直立冷却器内部，架子上需要清洁。
来源：chicago.gov
22
评论
评论