报告人
4840 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
报告日期：2022年6月1日38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到正面和侧面入口/出口门扫地处有 1/4 英寸的缝隙。门必须证明啮齿动物。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：一些准备区域的冷却器门橡胶垫圈被撕裂了。指示经理必须修理/更换所有损坏的准备区域冷却器门橡胶垫圈并进行维护。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到一些准备和洗碗区的吸顶灯泡不起作用。必须更换为正常工作的吸顶灯泡。
资料来源：chicago.gov
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