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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥南拉弗涅大道乔治利兰小学。

2 年前 source chicago.gov 商业

512 South Lavergne Avenue, Chicago, 60644 Illinois, United States

报告日期:2024 年 1 月 29 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:观察到 115 号教室里有 2 个洗手池没有热水。已指示在最低温度(100 华氏度)下按要求提供热水并进行维护。违反优先权。#7 -38-010 (c)。没有发布引文。

36。提供温度计且准确
-评论:观察到用餐区内的双门冷却器缺少温度计。已指示提供和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在午餐室/活动室或楼梯间下观察到有害生物的证据,角落的墙壁散落在午餐室桌子所在的地板上,以及上述空间的电气衬里。已指示进行清洁和消毒。必须消除害虫活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。没有发布引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到午餐室附近的后门无法防啮齿动物。已指示提供。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到地下室的午餐室/活动室照明不足。已指示提供和维护。

来源:chicago.gov

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