Rapport sur la sécurité alimentaire : École primaire George Leland, South Lavergne Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

512 South Lavergne Avenue, Chicago, 60644 Illinois, United States

Date du rapport : 29 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé 2 lavabos situés dans la classe 115 sans eau chaude. Il est demandé de fournir de l'eau chaude selon les besoins à la température minimale (100° F) et de la maintenir. Violation de priorité. #7 -38-010 (c). Aucune citation n'a été émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : refroidisseur à 2 portes observé à l'intérieur de la salle à manger avec thermomètre manquant. Chargé de fournir et de maintenir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés de la présence d'organismes nuisibles sur place dans la salle à manger/salle d'activités ou sous la cage d'escalier le long du mur dans le coin, éparpillés sur le sol où se trouvent les tables de la salle à manger ainsi que sur le revêtement électrique dudit espace. Il est demandé de nettoyer et de désinfecter. Doit éliminer l'activité des ravageurs. Violation de base prioritaire #7 -38-020 (a). Aucune citation n'a été émise.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : la porte arrière observée près de la salle à manger n'est pas à l'abri des rongeurs. Chargé de fournir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : éclairage inadéquat observé dans la salle à manger/salle d'activités au sous-sol. Chargé de fournir et de maintenir.

Une source : chicago.gov