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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Escuela primaria George Leland, South Lavergne Avenue, Chicago, IL, EE. UU..

hace 2 años source chicago.gov negocio

512 South Lavergne Avenue, Chicago, 60644 Illinois, United States

Fecha del informe: 29 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron 2 lavamanos ubicados en el aula 115 sin agua caliente. Se le indica que proporcione agua caliente según sea necesario a una temperatura mínima (100° F) y manténgala. Infracción prioritaria. #7 -38-010 (c). No se emitió ninguna citación.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: enfriador de 2 puertas observado en el interior del comedor al que le falta un termómetro. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó evidencia de plagas en el sitio, en el comedor/sala de actividades, debajo de la escalera a lo largo de la pared de la esquina, dispersas por el suelo donde se encuentran las mesas del comedor, así como en el tendido eléctrico de dicho espacio. Se le indica que limpie y desinfecte. Debe eliminar la actividad de las plagas. Infracción fundamental prioritaria #7 -38-020 (a). No se emitió ninguna citación.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: la puerta trasera observada cerca del comedor no es a prueba de roedores. Se le indicó que proporcionara.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó una iluminación inadecuada en el comedor/sala de actividades del sótano. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener.

Fuente: chicago.gov

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