报告人
3130 North Rockwell Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
报告日期：2021 年 8 月 4 日54.垃圾和垃圾妥善处置；设施得到维护
-评论：在垃圾箱周围的胡同中观察到地面上的少量碎片。指示移除并保持良好状态。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：在庭院区观察到 2 名吸烟者。指示从场所中移出。
58.根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到的认证经理没有过敏原培训。指示所有持有芝加哥市餐饮服务经理证书的员工必须在任何时候完成过敏原培训并在现场保持相关记录。
61.显示摘要报告并对公众可见
-评论：观察到 2021 年 2 月 6 日之前的检查没有发布摘要。留下新摘要并指示发布以供公众观看。优先违反基金会 7-42-010 (b)。没有颁发引文。
来源：chicago.gov
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