报告人
711 West Jackson Boulevard, Chicago, 60661 Illinois, United States
报告日期：2023 年 6 月 26 日16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到位于后方海鲜区域的制冰机，里面积聚了黑粘液物质，滴落到储存在冰箱下方的冰块上。指示进行清洁、消毒和维护。违反优先基金会的行为 #7 -38-005。引文已发布
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到其中一个厕所因洗手间的残障人士摊位缺少碎片而出现故障。这三个摊位与位于集市内的其他四名餐厅员工共用。被指示修理和使用女洗手间的另外两个摊位。违反优先基金会的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到女性工作人员/公共厕所里没有带盖的容器。已指示提供和维护。
56。通风和照明充足；使用指定区域
-评论：观察到厕所排气通风口积聚了污垢/灰尘碎片。必须细节清洁和维护
来源：chicago.gov
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