食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥市南阿伯丁街 8748 号汉斯伯里学院预科。

8748 South Aberdeen Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期：2024 年 9 月 26 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须修理或更换（南方）男孩和女孩无法使用的洗手池。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到（北）男孩洗手间水槽的自来水温度从 71. 0f,71. 3f,74. 3f、74. 3f 和 74. 5f 不等。（北）girl's-78. 8f,79. 2f,79. 8f。（北）工作人员 71. 6f。必须有 100. 0f 的热自来水。必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)（引文已发布）

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须更换供应线冷藏单位缺少的打喷嚏警卫。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：必须修理或更换 1 个隔间水槽漏水的水龙头。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：必须在（北）员工洗手间里提供一个有盖的插座。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修理或更换水槽上下墙的服务线孔、厨房——门后墙壁上的洞和墙上管道附近的下墙、健身房-午餐室-（南）下墙板、拖把水槽壁橱-混凝土地板维修不善。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在发球线洗手槽的墙上刮掉油漆。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须为厨房的湿拖把和拖把桶里的拖把壁橱提供挂钩系统。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理拖把水槽壁橱地板上的碎屑。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在 mopsink 壁橱中将物品抬离地板并远离墙壁。

来源：chicago.gov