报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西 87 街 917 号 Harold's Chicken Shack。

2 年前 source chicago.gov 商业

917 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期:2023 年 8 月 23 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到没有屏风的外门。必须提供和维护。

47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到双门冷却器周围的橡胶垫圈和维修不善时伸手去冷却器。必须进行维修和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:指示经理遵守 idph 食物处理员的要求。

来源:chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

我附近的最新报告