报告人
12173 South Apopka Vineland Road, Orlando, 32836 Florida, United States
截止日期：2024 年 9 月 4 日违规行为：
高优先级-与食物接触的表面在清洁后、使用前未经过消毒。请勿使用未经过适当消毒的设备/器具。-刀具在寿司吧的洗手槽清洗，擦拭干净，然后用湿抹布擦拭 **警告**
高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。-煮熟的鸡肉存放在标有生鸡肉的蓝色袋子和盒子里 **警告**
高度优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。-步入式冷却器里有生鸡肉而不是奶酪和牛奶 **警告**
高度优先级——蟑螂的活动存在，发现的活蟑螂就证明了这一点。-2 个在通往厨房的门框上-1 个在烹饪线洗手槽旁边的墙上-2 个在冷却器触手可及的地板上-冷却器触手可及的地板下方 4 个-烹饪线冷却器底部大约 4 个-炒锅台底部超过 30 个 __ 共有 46 只活蟑螂管理员投诉**
高优先级——软管围兜处缺少吸尘器——寿司吧洗手槽下方 **警告**
来源：佛罗里达州卫生部
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