报告人
Chicago, 60643 Illinois, United States
检查人员在检查过程中发现了多项卫生、维护和培训方面的问题。备餐区的食品处理人员未佩戴规定的发网，部分食品处理人员未持有食品处理培训证书。现场持证食品管理员也未能提供所需的过敏原培训证明。其他问题包括需要清洁的饮料机喷嘴、备餐区天花板瓷砖和通风口有污渍或积尘，以及三槽水槽附近的灯罩损坏或缺失。
报告日期：2026年7月23日
来源：chicago.gov
18
评论
评论