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美国伊利诺伊州芝加哥南拉辛大道 Joe's Grill

3年前

美国伊利诺伊州芝加哥南拉辛大道 Joe's Grill

5102 South Racine Avenue, Chicago, 60609 Illinois, United States

报告日期：2021 年 4 月 19 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）

8.手清洁并适当清洗
-评论：观察到 2 名男性员工在 2 个隔间水槽上洗手几次，另一名男员在后部准备区域洗手在 3 个隔间水槽处洗手。必须在室内指定的洗手水槽洗手。（优先基金会 7-38-010）（引文发行）

9.不能直接接触 RTE 食物或正确允许预先批准的替代程序
-评论：观察到 2 名男性食物处理员显示出与准备食用的食物直接接触，例如几次他从烤面包机中取出吐司，另一人把手放在包子上放上三明治。必须提供用具、食物纸或手套。（优先级 7-38-010）（引文已发布）

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到洗手间水槽处没有洗手迹象。

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到在熟食物（汉堡包、任何风格的鸡蛋等）下服务的机构，没有消费者建议，包括在展示菜单板上披露或提醒。工厂在今天的检查期间提供了一份印刷菜单，其中附有消费者建议，然后是披露和提醒。指示还要在两个显示菜单板上提供消费者咨询，并附有披露通知和提醒声明，并确保其反映打印的菜单。（优先违反基金会 7-38-005）。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须为食物储存容器贴标签。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 appx 的证据。100 个或更多小鼠的粪便散布在整个场所，例如较低 在服务柜台、服务柜台旁边的地板、冷却器玻璃（Pop & 果汁）旁边的地板、前准备区手水槽的较低架子和 2 个隔间水槽下的地板上、后储物区（Pop & 果汁）下的地板、地板下方和后面 3 门的冷却器和后面2 个门可以伸入冰箱、地板后面和下方的润滑脂陷阱，位于 3 舱水槽、热水箱和化学货架单元。另外。Appx。10 个或更多的实时蟑螂在前台服务柜台下的裂缝中爬行。必须删除粪便。清洁和消毒区域。建议在 2021 年 4 月 19 日或之后让害虫防治操作员到场所服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须在前准备区域的手槽和 2 个隔层水槽之间提供防溅防护。

45.一次性使用/单次服务文章：正确存储和使用
-评论：必须将手柄直立存放塑料磨损。

46.手套使用得当
-评论：观察到没有手套、熟食纸巾或器具用于准备食物。必须提供和维护。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：必须清理油炸炉柜、烧烤桌、烹饪设备管道、制冰机内部面板中积聚的食物碎片、放在冷却器的搁架单元中、3 间水槽处的油脂陷阱外部。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到制冰机上没有回流设备可供维修。必须提供和维护。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：必须修理或更换 3 个隔间水槽的漏水管。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须修理或更换 3 个隔层水槽上缺失的墙砖。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到 炸锅下地板上的油脂量过多。必须清洁和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须更换前准备区域的烧光。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须清洁油脂和烹饪设备上的油烟机和过滤器上积聚的食物碎片。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到油炸锅不在通风罩下。必须放在引擎盖下。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：观察到员工的食物处理员培训已过期。必须提供和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us #juice #sandwich #toast

368

最近有趣的报告

Asda Succulent 煮熟去皮的大虾-由于使用期限不正确而召回

2周前 •source data.food.gov.uk

Recall notice

阿斯达正在召回 Asda Succulent 煮熟去皮大虾，原因是标签错误，显示的使用期限不正确，使它们不安全食用。该产品仅在英格兰、苏格兰和威尔士分销。

-受影响的产品：
Asda 多汁煮熟去皮大虾（210 克）。批处理代码：L66000。使用截止日期：2024 年 12 月 21 日

如果您购买了上述产品，请不要食用。取而代之的是，将它们退回购买它们的商店以获得全额退款。上面列出的产品标有错误的 “使用期限”，这使得它们不安全食用。

如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。

公司名称：阿斯达
产品召回：Asda Succulent 煮熟去皮的大虾
FSA 召回日期：2024 年 4 月 14 日

来源：www.food.gov.uk 少看

#asda #gb

Asda Succulent Cooked & Peeled King Prawns - recalled due to incorrect use-by date 照片 #1
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K

QuikTrip，密苏里州 7，美国密苏里州蓝斯普林斯

2周前 •reported by user-kzmv6586

我吃了这次快速旅行中的鸡肉培根牧场烤奶酪后住院我被诊断出患有肠炎，这是一种具有传染性的食物中毒我已经呕吐了 48 个小时腹泻、腹痛、身体发冷、头痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#quiktrip #bluesprings #missouri #us #肠炎 #bacon #cheese #chicken

QuikTrip, Missouri 7, Blue Springs, MO, USA 照片 #1
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Scarolie 的 Bolognese Sauce 因缺少 “冷藏” 标签而被召回

2周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

由于产品标签上缺乏安全消费信息，Ristorante Scarolie's Pasta Emporium与农业、渔业和食品部（MAPAQ）和蒙特利尔市食品检验部合作，召回了其肉酱酱。这个问题是在MAPAQ和蒙特利尔市食品检验部的例行检查中发现的。作为预防措施，该公司正在召回该产品。迄今为止，尚未报告与食用该产品有关的疾病。

召回的产品是该公司的 “Bolognese” 酱汁，以统一格式出售。此次召回会影响所有标签上没有 “保持冷藏” 字样的批次。这种酱汁装在带有金属盖的玻璃罐中，仅在该公司位于庞特克莱尔圣让大道950号的公司所在地冷藏出售。

如果您家里有此产品且未冷藏，请不要食用并将其退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca 少看

#foodsafetyissue #pointeclaire #quebec #ca

Scarolie's Bolognese Sauce recalled for missing 'Keep Refrigerated' labeling 照片 #1
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Y

美国佛罗里达州北迈尔斯堡北克利夫兰大道塔可贝尔

4周前 •reported by user-yqmbk414

上周二在 3 月 26 日我在 Taco Bell 吃过饭。第二天我得了腹泻。现在已经持续了一个星期了。腹泻、呕吐、恶心、胃痉挛。我最后得了胃病毒。要么是食物。或者是一些制造食物传播疾病的MF。我以前从未发生过这种情况，即使在塔可钟也是如此。但是，同样令人担忧的是，其他人也在同一地点报告了同样的症状。 少看

#tacobell #northfortmyers #florida #us #taco

Taco Bell, North Cleveland Avenue, North Fort Myers, FL, USA 照片 #1
213
K

Maruchan 麻辣鸡肉即食午餐，位于霍利布鲁克广场的 Publix 超级市场，布鲁斯 B 唐斯大道，佛罗里达州韦斯利教堂，美国

3周前 •reported by user-kthgy353

房子里有 2 个人。吃了 1 杯 Maruchen 麻辣鸡肉速溶午餐，大约一个小时后我开始恶心到向耶稣祈祷，然后腹泻会抽筋更多的呕吐，持续了几个小时，发烧为 100.9。第二天孙女吃了同样的东西她也有同样的症状。 少看

#publix #wesleychapel #florida #us #chicken

Maruchan Hot and Spicy Chicken Instant Lunch, Publix Super Market at Hollybrook Plaza, Bruce B Downs Boulevard, Wesley Chapel, FL, USA 照片 #1
136

由于未申报的过敏原，Phil's Good Soups and Sauces 被召回

2周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

由于未申报的存在几种过敏原，Phil's Good已宣布召回各种汤和酱汁。此次召回是与MAPAQ和蒙特利尔市食品检验部合作宣布的。尽管迄今为止尚未报告过敏反应病例，但此次召回对所列过敏原敏感的人或患有乳糜泻或其他麸质诱发疾病的人尤其重要。

有问题的产品包括

-Matzoh 肉丸汤（900 毫升）。过敏原：小麦/大豆。批次：标签上未提及过敏原存在的所有批次
-鸡肉和面条汤（900 毫升）。过敏原：小麦/大豆。批次：标签上未提及过敏原存在的所有批次
-白豆和大麦（900 毫升）。过敏原：大豆。批次：标签上未提及过敏原存在的所有批次
-大蒜酱（230 克）。过敏原：亚硫酸盐。批次：标签上未提及过敏原存在的所有批次
-藏红花蒜泥蛋黄酱（230 克）。过敏原：亚硫酸盐。批次：标签上未提及过敏原存在的所有批次
-Tzatziki 酱（230 克）。过敏原：亚硫酸盐（该产品也可能含有坚果）。批次：标签上未提及过敏原存在的所有批次
-安达拉酱（230 克）。过敏原：亚硫酸盐（该产品还可能含有小麦、芥菜、芝麻或花生）。批次：标签上未提及过敏原存在的所有批次

所有这些产品都包含在透明的塑料容器中包装并冷藏出售，都包含在召回中。产品的标签除名称外还包括 “Phil's Good” 字样。这个问题是在MAPAQ和蒙特利尔市食品检验部的例行检查中发现的。

建议对上述过敏原敏感的人或患有乳糜泻的人不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #allergen

Phil's Good Soups and Sauces recalled due to undeclared allergens 照片 #1
265

Pies & Sides 产品因未申报的成分而召回

3周前 •source www.accessdata.fda.gov

Recall notice

由于标签不正确，罗伯逊企业自愿召回了几款Pies & Sides产品。产品上的标签没有列出任何成分，这会导致潜在的过敏原风险。这些产品在乔治亚州、北卡罗来纳州和南卡罗来纳州分销。

可以在以下链接中查看此次召回中包含的产品及其数量。所有产品的召回编号从 F-1133-2024 到 F-1146-2024 不等，2024 年 2 月 23 日之前发货的所有批次都包含在召回中。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov 少看

#sumter #southcarolina #us #allergen

Pies & Sides products recalled due to undeclared ingredients 照片 #1
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H

蒂姆·霍顿斯，加拿大安大略省布兰普顿市比斯坎新月

2周前 •reported by user-hdyq7186

我一周内从这个地方两次出现食物中毒。我受不了了。需要有人去调查。上周日的 23:00 到 4:30 之间，我跑过马路过马路，想从这个地方快速吃点东西，比如三明治或鸡肉卷饼，事情发生了，今天也发生了。我受不了了。 少看

#timhortons #brampton #ontario #ca #chicken #sandwich #wrap

Tim Hortons, Biscayne Crescent, Brampton, ON, Canada 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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