报告人
3221 West Armitage Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
报告日期：2021 年 8 月 5 日37.食物正确贴标；原装容器
-评论：观察到一些散装集装箱没有贴标。必须为所有散装货箱贴标签。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到走在凉爽的货架上生锈。必须更换或清除散步在凉爽的货架上积聚的锈迹。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：3 室水槽水龙头在肘部泄漏。必须维修和维护 3 室水槽水龙头。
53.厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：洗手间里没有带盖的垃圾桶。必须提供。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：在地下室准备区的墙壁上观察到食物碎片。必须清洁墙壁并在整个地下室准备区域维护。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到一个前面准备区域天花板灯罩松动。必须重新安装/制作紧身的所述天花板灯罩。
来源：chicago.gov
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