报告人

监管报告

食品安全报告:La Catedral Cafe——美国伊利诺伊州芝加哥南瓦什特诺大道 1407 号北劳恩代尔。

1 年前 source chicago.gov 商业

1407 South Washtenaw Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States

报告日期:2024 年 10 月 29 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-602。11人观察到前台客户服务柜台出售的预包装甜点没有包含公司名称、营业地址和食材的标签。已指示提供。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-501。111 观察到现场有害生物活动的证据。在洗碗区的天花板和架子上观察到大约 20 只活的小苍蝇。观察到大约 5 只活蚂蚁在酒吧区域爬行。指示消灭活体的小苍蝇和蚂蚁活动,对受影响区域进行清洁和消毒,并建议联系害虫防治部门寻求服务。优先基金会。引文发布于 7-38-020 (a)。

40。个人清洁
-评论:2-402。11 人观察到男性食物处理者留着胡子,没有护胡子。已指示提供。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

我附近的最新报告