报告人
监管报告
食品安全报告：La Catrina Mexican Restaurant, 3123-3127 W 111th St, Chicago, Il, USA。
9 小时前 •source chicago.gov • 商业
Chicago, 60655 Illinois, United States
报告日期：2026年6月26日16. 与食品接触的表面：已清洁和消毒
- 备注：必须清洁和维护侧面服务/准备区域冰机的内部。
54. 垃圾和废物妥善处置；设施维护
- 备注：发现外部垃圾箱损坏严重（缺少盖子）。已指示进行修复/更换，以防止害虫可能进入食物来源。已发出优先基础违规通知 7-38-020(b)。
55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：以下区域的地板需要清洁：吧台后面、洗碗区以及步入式冷藏室内部。
来源：chicago.gov
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