报告人
4248 South Archer Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
报告日期：2024 年 6 月 13 日48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到 3 个隔间的水槽区域有水回流。当水从第二个水槽流域释放时，水会回流到第一和第三水槽盆中。指示经理在重新检查日期之前进行维修。基金会优先权违规行为 #7 -38-025。引文已发布。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到后部存储区域的单门白色冷却器中有溢出物。指示负责人进行清洁和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到客户洗手间的门无法自动关闭。指示负责人安装自动关闭设备。
来源：chicago.gov
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