报告人
3705 West 16th Street, Chicago, 60623 Illinois, United States
报告日期：2022年3月17日36。提供温度计且准确
-评论：必须为步入式冷却器提供内部温度计以测量较冷的温度。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到前门底部有小孔；指示密封孔以避免啮齿动物可能进入房屋。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在场所观察到一只活猫。在商店的后方储藏区看到猫以及食物、水和垃圾箱。指示零售食品店不允许活体动物进入；必须将猫从场所移走。已发出优先基金会违规行为 7-40-060。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到房屋内有啮齿动物的证据。在一个未使用的步入式冷却器的地板上发现了100个老鼠粪便。指示清除冷却器地板上的所有粪便。已发出优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：指示清洁后部裸露的洗手盆和三个补偿水槽的内部。一些未使用的设备（陈列柜和冷却器）也需要清洁。
51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：观察到有些管道依法没有得到很好的维修。发现公用事业水槽的水龙头后部没有连接到热水管路，热水无法按要求流过水龙头颈部；必须纠正。当两个洗手间水槽都有热水流时，还观察到水压低；必须纠正，以便两个水槽都有足够的热自来水压力。已发出优先违规 7-38-030 (c)。
53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间门没有自动关闭装置；必须安装在两扇门上。
53。厕所 设施：正确建造、供应和清洁
-评论：指示清洁男士洗手间的马桶并进行维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到正在工作的步入式冷却器的天花板上的油漆剥落；必须从凉爽的天花板上刮掉剥落的油漆。观察到商店中的几个区域有损坏的地砖；必须在需要时更换或修理地砖。观察到几堵未完成的墙壁（干墙）；指示通过喷漆或密封来完成墙壁，以使其光滑且易于清洁。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到储藏室里挤满了箱子和未使用的设备；被指示移走物品并保持区域整洁，以避免可能的害虫庇护所。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁整个场所的地板，包括洗手间、储藏室和步入式单元。清洁洗手间的天花板通风扇以清除观察到的灰尘，清洁女性洗手间的墙壁以清除蜘蛛网。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到热水箱所在存储区域的墙底上没有墙洞；必须沿着那堵墙和任何其他缺失的区域提供海湾。
资料来源：chicago.gov
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