报告人
Chicago, 60622 Illinois, United States
报告日期：2025 年 7 月 21 日25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：3-603。11 仍然没有观察到消费者咨询披露信息，也没有提醒人们在菜单上食用生的和未煮熟的食物。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12：当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器贴标签。
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-305。11：必须将一桶食物抬到凉爽的地板上，然后妥善存放。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（c）：必须清理所有烹饪设备、冷却器和冰柜中积聚的油脂和食物残渣。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。16：必须提供挂钩系统才能挂掉湿拖把。
来源：chicago.gov
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