报告人
5130 North Sheridan Road, Chicago, 60640 Illinois, United States
报告日期：2024 年 9 月 4 日40。个人清洁
-评论：观察到一些没有头发限制的食物处理员。指示经理，所有食物处理者都必须佩戴适当的头发束带（帽子、发网）。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示详细清洁和维护后方存储区域制冰机下方和后面的地面。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。11 人观察到 3 个隔间水槽周围/下方的低地砖灌浆。被指示的经理必须在 3 个隔间的水槽下方和周围重新填补地砖。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：6-202。11 个吸顶灯泡在拖把水槽壁橱里不起作用。必须在拖把水槽壁橱里提供有效的吸顶灯泡。
来源：chicago.gov
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