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食品安全报告: 美国伊利诺伊州芝加哥阿彻大道 6421 号 Midway Sub

6个月前 source chicago.gov 商业

监管报告

6421 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

报告日期:2024 年 2 月 20 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到制冰机内部积聚的黑色霉菌状物质滴到冰上。(供人类食用的冰)。指示负责人清除所有冰块并对机器进行清洁和消毒。优先基金会 #7 -38-005。引文已发布。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:现场没有观察到消毒剂的化学检测试剂盒。指示负责人获取化学检测试剂盒并留在现场。优先基金会 #7 -38-005。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到前柜台区域底部内部积聚了碎片和残留物。指示负责人进行清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到所有冰柜内部都有积冰。指示负责人移除和维护表面无积聚物。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到三隔间水槽旁边的墙上油漆剥落。观察到洗手间附近的三隔间水槽侧面的底板被撕裂了。指示负责人进行维修和维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us

最近有趣的报告

WR Coffee Inc 因利斯特菌召回了火腿和奶酪牛角包

1周前 source accessdata.fda.gov 细节

Recall notice

由于单核细胞增生李斯特菌可能受到污染,总部位于达拉斯的公司WR Coffee Inc自愿召回了其火腿和奶酪牛角包产品。该产品在美国德克萨斯州分销。

召回的商品是:
-火腿和奶酪牛角包
-大小约 6.5 盎司
-用垃圾箱新鲜运送到公司的餐厅,没有标签。
-它不是单独包装
-此次召回共影响了90个牛角包。

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/

#us #利斯特菌

我 13 岁的孩子喝了这种苹果汁后生病了,但是 6 件装的小瓶子里没有。它的大号尺寸为 96 液体盎司,相同的时间框架,同样的超值品牌。当她告诉我味道很滑稽时,我闻了一下,尝了一下,然后立刻把它丢掉了。她几乎立刻就因腹部问题而生病,持续了几个星期。我们甚至在周末去了急诊室,以为可能是她的阑尾,抽筋太严重了。因此,也许我们需要检查的不仅仅是 6 件装!

#walmart #greatvalue #lecanto #florida #us #果汁

订购了几个 mcDouble它们很干,很旧,奶酪颜色不对。吃了一个,第二天早上醒来时像狗一样生病。这不是我第一次用这家商店的食物发生这种情况。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#mcdonalds #hazard #kentucky #us #奶酪

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋
疑似来源:汉堡
发作:4 到 12 小时
时长:几天
病了:我
附加信息:不含奶酪的 Big King 菜单、Patates suprème、可口可乐  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋

#burgerking #barreiro #setubal #pt #汉堡

疑似食物中毒。症状:胃痛、抽筋
疑似来源:来自佛罗里达州冬季花园沃特利村Publix超市的鲜切草莓和菠萝
发作:其他:进食后 15 分钟
时长:4 到 12 小时
病了:我  | 症状: 胃痛, 抽筋

#publix #wintergarden #florida #us #草莓 #菠萝

总部位于阿拉巴马州尤福拉的Hickory Hollow Jerky正在召回约6,229磅的即食肉干产品。召回是由于这些产品是在未经联邦检查的情况下生产的。这些物品通过互联网销售运往阿拉巴马州、佛罗里达州、乔治亚州、北卡罗来纳州、俄克拉荷马州的零售地点。

此次召回包括2024年1月19日至2024年8月21日期间生产的牛肉和培根干产品。这些产品的机构编号为 “美国东部标准时间”。美国农业部检验标志内的编号 34550 英寸。这些产品由两个不同的所有者生产,所有权于2024年6月11日发生变化,但产品名称保持不变。

受影响的产品:
-Hickory Hollow Beef Jerky-牙买加牛肉干(3.25 盎司)/塑料袋
-Hickory Hollow Beef Jerky-原味(3.25 盎司)/塑料袋
-Hickory Hollow 牛肉干-Hot Shot (3.25 oz) /塑料袋
-Hickory Hollow Beef Jerky-胡椒味(3.25 盎司)/塑料袋
-Hickory Hollow Beef Jerky-原味墨西哥胡椒(3.25 盎司)/塑料袋
-Hickory Hollow Beef Jerky-Sweet Heat BBQ(3.25 盎司)/塑料袋
-Hickory Hollow Beef Jerky-Macho Nacho… 更多

#us

我们在喝 Zephyrhills Waters 吗 Zephyrhills Waters 孩子们发烧老公头痛腹泻非常严重腹痛抽筋腹泻发冷我全家喝的都是 Zephyrhills Waters... 这就是为什么我们一直感觉不好我病了  | 症状: 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#bjswholesaleclub #boyntonbeach #florida #us

由于利斯特菌召回了冷烟熏鸭胸肉

2周前 source favv-afsca.be 细节

Recall notice

由于可能存在单核细胞增生李斯特菌,Profuma srl正在召回其整块切成薄片的冷熏鸭胸肉。这些产品由Profuma分销,并通过比利时的各个销售点出售。

召回的商品是:
-整块切成薄片的冷烟熏鸭胸肉
-以真空包装出售。
-重量各不相同或为 100 克。
-批号为 142991
-使用截止日期为 2024 年 8 月 21 日、2024 年 3 月 9 日、2024 年 1 月 10 日、2024 年 6 月 10 日、2024 年 12 月 10 日、2024 年 10 月 13 日、2024 年 10 月 15 日和… 更多

#wavre #wallonia #be #利斯特菌