报告人

监管报告

食品安全报告:Momo Factory,3202 N Broadway,芝加哥,伊利诺伊州,美国。

2 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60657 Illinois, United States

报告日期:2026年4月21日
16. 与食品接触的表面:已清洁和消毒
- 备注:观察到储冰箱内部需要清洁。已指示取出冰块,进行清洁并随时保持清洁。

52. 污水和废水已妥善处置
- 备注:观察到地下室区域制冰机的冷凝水排水管将水排入塑料桶中。已指示将冷凝排水从排放点引至处置点,例如地漏或其他地面安装的管道装置,并依法保持维护。

来源:chicago.gov

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