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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥南摩根街 6600 号摩根迷你超市。

1 年前 source chicago.gov 商业

6600 South Morgan Street, Chicago, 60621 Illinois, United States

报告日期:2025 年 2 月 20 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:商店门前的冰淇淋冰柜内部积聚了厚冰。已指示消除积冰并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:厨房区域的墙壁和管道积聚了油脂、污垢和灰尘。已指示进行清洁和维护。-角落的地板上有污垢和碎屑。被指示清洁和保养地板。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:商店门前有水渍的天花板瓷砖。已指示更换和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:洗手间的机械通风不起作用。已指示修复和保持通风。

来源:chicago.gov

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