报告人

监管报告

食品安全报告:Mr Quick 餐厅,5615 W Colonial Dr,佛罗里达州奥兰多 32808,美国。

2 年前 商业

5615 West Colonial Drive, Orlando, 32808 Florida, United States

关闭日期:2023 年 2 月 8 日

违规行为:
-High Priority-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机修好并正确消毒。未注册 2 次尝试。**重复违规****警告**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。架子下的储藏室里有 10 个粪便。工作人员清理了粪便。**警告** **已采取更正措施** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部

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