报告人
338 Bedford Avenue, 11249 New York, United States
截止日期:2023 年 10 月 2 日关闭原因:
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
设施的食物区或非食物区有活蟑螂。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中,也不能由供应商直接分发。
在机构的食物和/或非食物区域,与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
在需要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统年久失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
如有需要,不为员工或顾客提供厕所。顾客与员工共用厕所,可通过厨房、食物准备或储藏区或餐具清洗区进入。
根据HACCP计划,生的、煮过的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
资料来源:纽约市环境卫生局。
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