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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥圣路易斯大道北 5500 号 Neiu Caferitea。

3 年前 source chicago.gov 商业

5500 North Saint Louis Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

报告日期:2023 年 3 月 23 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:6-501。111 观察到整个厨房有 30 只啮齿动物粪便,包括在洗碗机后面的洗碗室和干燥的储藏室里。指示经理为所有受影响区域提供服务。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 未发布任何引文。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:4-101。19 观察到在冰箱里散步时会积聚大量的冰。指示经理解冻。

资料来源:chicago.gov

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