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2101 East 71st Street, Chicago, 60649 Illinois, United States
报告日期：2022年5月17日47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须清洁厨房的储物架以清除油脂和碎屑。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：必须清洁散装储存容器和设备的外部以清除碎屑。还要清理准备站和柜台。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：地板需要通过厨房和散步在冷却器中进行清洁，以清除溢出物、碎屑和/或油脂。
资料来源：chicago.gov
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