报告人
1708 West Belmont Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States
报告日期：2021 年 7 月 1 日37.食物正确贴标；原装容器
-注释：所有不在原始容器中的散装食品，例如面粉，必须标有商品通用名称。
45.一次性/单一服务文章：正确存储和使用
-评论：二楼酒吧的所有储存物品必须从地板上升。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为提升/货架的手段。地板必须保持清洁和监控。
49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：不得使用纸板作为内衬将货架放在微波炉下。货架必须顺畅且可清洁。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：不得使用胶带作为刮刀水槽喷雾臂的维修或抓握手段。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：弄脏的拖把头必须倒置存放在拖把水槽中。
60。之前的核心违规行为
-评论：3-3-20 报告 #2363114 中先前的核心违规行为没有纠正。#51-不在地下室拖把水槽上的防止回流装置。必须提供。优先权违反基金会。
来源：chicago.gov
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