报告人
1251 South Halsted Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
报告日期：2023 年 6 月 6 日49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到客户弹出机的冰槽内有少量残留物和弹出物积聚。必须清洁和维护。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：发现外面的垃圾箱没有紧密的盖子。垃圾箱目前没有盖子。指示管理层，所有外部废物容器都必须使用紧密的盖子进行维护；必须提供。优先基金会 7-38-020 (b)。引文已发布。
57。所有食品员工都接受了食物处理员培训
-评论：无法找到和验证所有当前食物处理人员的食物处理员证书。必须提供和维护。
来源：chicago.gov
855
评论
评论