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监管报告
食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥东 73 街 1049 号 Positive Kid's Positive Futures 学习学院。
11 个月前 •source chicago.gov
Chicago, 60619 Illinois, United States
报告日期：2025 年 5 月 9 日38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 60 多只老鼠粪便散落在地面、炉子后面的管道和壁架、柜台上方的上部壁架和厨房公用事业水槽附近的下部壁架上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：o0bs观察到厨房出口门右下角有 1/4 英寸的间隙，北入口门左下角有 1/4 英寸的间隙。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到 3 个隔间的水槽没有塞子。指示经理提供足够的瓶塞并进行维护。观察到存储区伸手可及的冷却器上的门垫圈松动。指示经理修理门垫圈并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到墙壁和天花板以及厨房管道配件周围有开口。指示经理封住所有区域的所有开口、裂缝和缝隙。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩内的过滤器上积聚了灰尘。指示经理更换和维护。
来源：chicago.gov
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