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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西 79 街 Raekwons Scholastic 日托学院。

1 年前 source chicago.gov 商业

211 West 79th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期:2024 年 9 月 27 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:必须修理或更换男孩洗手间中间水槽的缓慢排水管。

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:必须在厨房的水槽上安装洗手液和干燥设备。

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:观察到男孩洗手间水槽的自来水温度为 73. 4f,81. 5f 和 83. 5f 和 83. 5f。女孩的洗手间位于 84. 2f 和 86. 9f。必须有 100. 0f 的热自来水。必须维修和维护。(优先级 7-38-030 (c)(引文已发布)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到正面入口和出口底部有缝隙,后门必须使门紧密贴合。

44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:必须将餐具储物架和准备桌上的多用途餐具倒置。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:必须拆除用于储存干粮储存区的箱子,并提供足够的货架单元。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:必须清理教室隔间和书架单元中积聚的灰尘 #102 ,103,104,105,106,107。必须清理窗台教室 #101 ,102 和 107、休息室的灰尘和蜘蛛网。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:必须修理或更换男孩洗手间里漏水的马桶

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须在厨房、所有教室、休息室的电气壁橱中抬起、移除和整理地板上的大量物品。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须从厨房的墙壁上刮掉水槽和冷冻柜、休息室和所有教室、女生洗手间的油漆,这样才能光滑且易于清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理厨房和所有教室天花板和墙壁通风口积聚的灰尘。必须清除房间 #106 中上墙和遮光罩上的灰尘。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须修理或更换教室 # 101,103,106 中破损的地毯。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须修理或更换厨房损坏和丢失的地砖,包括地漏、拖把水槽区域、干粮储存架下方。厕所里有男孩的厕所地砖。-房间 #101 ,102,104,105,106,107 和男孩洗手间里的彩色天花板瓷砖。休息室的墙底松散,房间 #107 的上墙装饰松散。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须修理或更换烹饪设备引擎盖和厨房中缺失的灯。厨房的遮光罩破裂了。

来源:chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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