报告人
2550 West Addison Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
报告日期：2023 年 10 月 18 日36。提供温度计且准确
-评论：指示在准备区域的 (2) 个伸手可及的冷却器内提供可见的温度计。
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：由于婴儿房积冰过多，指示在冷却器中解冻触手可及 #3
50。提供冷热水；压力充足
-评论：观察到准备/洗碗区域的手槽没有冷热水压力。已指示修理。已发布优先级违规行为 7-38-030 (c) 引文
53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：指示修理后方员工午餐室员工（左侧）洗手间门上损坏的自动关闭装置。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清理和重组后方的储藏室（由员工午餐室提供）。可用物品必须存放在离地板6英尺的地方，以便于清洁。
来源：chicago.gov
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