报告人
5201 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States
报告日期：2024 年 6 月 20 日49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到伸手可及的冷却器内部和底部的酒吧存储区柜中积聚了残留物和食物残留物。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房区域、酒吧区、架子下的干燥储藏室和化学品储藏室的地板上积聚了过多的碎屑、食物残留物和油脂。指示负责人进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
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