报告人
监管报告
食品安全报告：Root Of All Health, Broadway, Manhattan, NY, USA。
4 周前
New York, 10025 New York, United States
关闭日期：2026年6月4日关闭原因：
食品违禁，来源未经批准或不明，在家中罐装或在家中制备。动物在场所内被屠宰、切割或处理（去内脏、去皮）。低氧包装（ROP）鱼类在加工前未冷冻。在场所内制备的ROP食品被运输至其他地点。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
未张贴或未显著张贴健康饮食信息。
食品、供应品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可重新填充、可重复使用容器时未受到保护，免受潜在污染源的影响。调味品未置于一次性容器中或未由供应商直接分发。
食品接触面、可重新填充、可重复使用的容器或设备构造、放置或维护不当。使用了不可接受的材料。未提供烹饪水槽或其他可接受的食品清洗方法。
未在需要时为员工或顾客提供卫生设施。顾客与员工共用的卫生间须经过厨房、食品准备或储存区域或餐具清洗区域进入。
食品保护证书（FPC）未由食品运营经理或主管持有。
来源：纽约市环境卫生局。
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