报告人
953 West Diversey Parkway, Chicago, 60614 Illinois, United States
报告日期：2022 年 1 月 18 日10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：观察到在前台服务区需要额外的洗手水槽，那里供应切片披萨并处理现金。在前台服务区安装额外的洗手水槽，配有冷热自来水肥皂和纸巾。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：洗手间柜右侧门维修不良，松动。必须将上述门重新连接至机柜。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到准备冷却器冷凝器和通风罩/抽油烟机过滤器上积聚了积聚的灰尘。必须清洁和维护设备。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到准备区域的墙壁和天花板通风/天花板瓷砖周围积聚了积聚的灰尘。必须清洁和维护。
资料来源：chicago.gov
90
评论
评论