报告人
监管报告
食品安全报告：Sabor餐厅和面包店，弗拉辛大道，布鲁克林，纽约州，美国。
2天前
11205 New York, United States
关闭日期：2026年2月19日关闭原因：
已消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分发器具，使用或储存不当。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
食品保护证书（FPC）未由食品操作的经理或主管持有。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自客户可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调味品不在单次服务容器中或不由供应商直接分发。
禁止的食品，来自未经批准或未知来源，家庭罐装或家庭准备。动物在场所内屠宰、屠夫或处理（去内脏、剥皮）。减氧包装（ROP）鱼类在加工前未冷冻。在场所准备的ROP食品运输到另一个地点。
来源：纽约市环境健康部。
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