Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Sabor Restaurant & Bakery, Flushing Avenue, Brooklyn, NY, USA.
hace 2 días
11205 New York, United States
Fecha de Cierre: 19 de febrero de 2026Razón del Cierre:
Equipo o utensilio sanitizado, incluyendo utensilio dispensador de alimentos en uso, usado o almacenado incorrectamente.
Superficie o equipo sin contacto con alimentos hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o movible adecuadamente para permitir accesibilidad para limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la unidad.
Certificado de Protección de Alimentos (FPC) no poseído por gerente o supervisor de operaciones alimentarias.
Alimentos, suministros o equipo no protegidos de fuente potencial de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de contenedor rellenable y reutilizable del cliente. Condimentos no en contenedores de servicio único o dispensados directamente por el vendedor.
Alimentos prohibidos de fuente no aprobada o desconocida, enlatados en casa o preparados en casa. Animal sacrificado, carneado o preparado (eviscerado, desollado) en el establecimiento. Pescado Empacado con Oxígeno Reducido (ROP) no congelado antes del procesamiento. Alimento ROP preparado en las instalaciones transportado a otro sitio.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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