报告人
855 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
报告日期：2023 年 7 月 10 日47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须修理或更换冰箱里触手可及的磨损门垫圈和 3 门前准备冷却器（没有胶带）。必须清除步入式冷却器中搁架单元的锈迹。桌子
49。非食物/食物接触表面可清洁
-评论：必须清理前置准备站、冷却器内的滚动手推车积聚的面粉和食物残渣，然后伸到冰柜、烧烤桌、油炸锅柜、烹饪设备管道里。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：必须修理或更换泄漏到公交车底盘的步入式冷却器中漏水的压缩机组。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：注意到整个场所都有几块天花板瓷砖受损。必须随时更换和维护。
来源：chicago.gov
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